نام: انجیر سه فصل/ سه وقته
مشخصات: انجیر بومی منطقه ی آسیای میانه و آسیای غربی است و دارای ۶۰۰ گونه ی متفاوت می باشد. این درخت امروزه در تمام نقاط معتدل دنیا کشت و به عنوان یک میوه نیمه گرمسیری شناخته می شود. ارتفاع این درخت به ۷ تا ۱۰ متر می رسد. بدنه ی درخت سفید رنگ است و دارای برگ های معطر می باشد. درازای میوه انجیر ۳ تا ۵ سانتی متر و دارای پوست سبز، بنفش و یا سیاه است. این گیاه خشکسالی فصلی و تابستان های گرم را می تواند تحمل کند. طبع این میوه گرم و تر است. انجیر معمولا دو بار در سال باردهی میکند که در برخی ارقام تا سه بار هم بار میدهد که اصطلاحا به آن سه وقته یا سه فصل میگویند.
انجیر سه فصل: این انجیر تحمل سرما را دارد و معمولا در نواحی خنک می روید. میوه ی آن بزرگ و کشیده، دارای پوستی سبز رنگ و گوشتی قرمز رنگ است. از اوایل تابستان میوه های آن شروع به رسیدن کرده و این کار تا اواسط شهریور حتی پاییز ادامه دارد،در تابستان معمولا جوانه های ریز انجیر،میوه های نارس و رسیده در آن دیده می شوند،میوه های رسیده آن به رنگ سبز و سیاه و به بزرگی تخم مرغ است.
قیمت از ۱۰۰۰۰ الی ۲۰۰۰۰ تومان
