نام: نهال انجیر قهوه ای
نام لاتین: Brown Turkey
مشخصات: انجیر قهوه ای یا براون ترکیه یکی از ارقام انجیر منحصر به فرد است که منشاء آن کشور ترکیه است.این درخت در سال دو بار میوه می دهد. اولین محصول آن کوچک است و در اواخر بهار یا اوایل تابستان می رسد. دومین نوبت باردهی، در اوایل پاییز است و میوه آن به میزان قابل توجهی بزرگتر است. انجیر قهوه ای یکی از شیرین ترین و غنی ترین انجیر ها در عطر و طعم است. برای بهره برداری بهتر از طعم شیرین این انجیر و جلوگیری از ترش شدن مزه آن، میوه انجیر قهوه ای قبل از رسیدن کامل بر روی درخت برداشت می شود و به هر دو صورت خشک و تازه مصرف می شود.
انجیر قهوه ترکیه بهترین ویژگی های یک انجیر سنتی را داراست است، سرمای زمستان اغلب سایر ارقام انجیر را ویران می کند. اما انجیر قهوه ای تا دمای ۱۵- درجه سانتیگراد را بخوبی تحمل میکند در برابر گرما نیز متحمل است. این درخت تا ارتفاع ۸ متر رشد میکند و برای کنترل ارتفاع به سادگی می توان آن را هرس کرد. این گیاه خود گرده افشان است و نیاز به گرده افشان برای باردهی ندارد.
قیمت از ۱۸۰۰۰ تا ۲۵۰۰۰ تومان
